Concurs ”Culinariada”, prima ediție, la Colegiul Economic ”Dimitrie Cantemir”, de Ziua Școlii
Concursul ”Culinariada”, prima ediție, s-a desfășurat vineri 4 noiembrie a.c., de ”Ziua Școlii: 04.11.2022- CEDCSV Express spre…succes”, la Colegiul Economic ”Dimitrie Cantemir” din Suceava.
Profesoara Ana Sic a arătat că acest concurs s-a desfășurat în laboratorul de alimentatie publică al școlii, pe două secțiuni:
Cel mai bun bucătar și Cea mai bună echipă de bucătari.
”Și de această dată, elevii de la Calificarea profesională Tehnician în gastronomie (clasele a- X- a G și a XI-a G), s- au întrecut în arta gătitului, realizând preparate culinare și deserturi din bucătăria international ( steack de vită, paste campagniola, paste carbonara, platou grecesc, mouse de ciocolată, prăjitură amandină), consolidându-și astfel abilitătile practice, demonstrând într-adevăr că le place ceea ce fac, au talent culinar si se vor îndrepta cu succes spre o carieră în Domeniul Turism si alimentație”, se arată în comunicatul transmis, în care se aduc mulțumiri pentru sprijin pentru realizarea acestui concurs conducerii unității de învățământ: director prof. Trufin Eugenia, Director- adjunct- prof. Panaite Liliana, membrilor juriului – care au jurizat acest concurs (Rotaru Magda – reprezentant agent economic- ANYTIME Suceava, profesori ai Colegiului Economic: Onofrei Simona, Bursuc Maria, Foit Ecaterina- Daniela, elevilor din clasa a XII- a K- care au participat la festivaluri gastronomice și în proiecte Erasmus: Melniciuc Denisa si Rusu Leonardo), dar și tuturor elevilor implicați în concurs.
”A fost într- adevăr o altă experiență frumoasă, utilă și interesantă desfăsurată cu elevii de la această calificare profesională, pe care ne propunem să o derulăm și în anii următori poate chiar la un nivel mai avansat, cu alte licee care au calificarea profesională Tehnician in gastronomie din municipiul și judetul Suceava”, transmite profesoara Anca Sic.
